今年一月第一次到訪La table對於他的餐點非常驚艷 這次再次到訪

  

開胃小品番茄冷湯 味道酸酸甜甜果然開胃

Duck Liver Terrine served with a pear compote and apple confit.

鵝肝醬搭配核桃凍 不但有鵝肝的濃郁還有核桃顆粒的香味合起來非常搭

櫻桃切開來竟然是鵝肝醬真不知道怎麼做的

 

 

Roasted Spring Chicken with a mushroom scented mouse and a natural gravy.

 

春雞肉質鮮甜 雞肉的味道一直停留在我的口中春雞上面還鋪了一層吃起來用碎肉製成的配料真是美味 是我吃過最好吃的春雞無誤

工作滿十年給自己慶祝打氣

  

餐廳貼心的給我拍照片印出來送給我

 

    

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Huang Kung-Piao

小驢小熊與愛迪生

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